Amerikanske pannekaker

26.10.2013
15:44

Jeg prøvde meg på amerikanske pannekaker til frokost her om dagen og tenkte å dele en lett oppskrift med dere siden jeg syntes disse ble utrolig gode. Veldig morro å prøve noe "annet" til frokost.
 

 

Ingredienser

* 50 gr Smør
* 2,5 dl Melk Hel
* 2 stk. egg
* 3 dl hvetemel
* 2 ts bakepulver
* 1 ss sukker
* 0,4 ts salt

Tilberedning

Smelt smøret, hell i melken. Visp i eggene.
Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i væsken mens du rører.

Stek ?pannekaker?, ca. 15 cm i diameter. Når de har svellet opp og blitt litt ?boblete? vendes de.

Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre på et fat eller tallerken.

hits